3. 絶食後の便のニオイは、心地良いニオイ?

「最近『面白い』と思っていることを雑談!」10回シリーズ(その3)は、リバネス 井上浄さんが最近始めたという「絶食(ファスティング)研究」がテーマです。“プチ断食”などしばしばダイエットの文脈で語られるファスティングですが、その時、体の中では何が起こっているのでしょうか? お食事前の方はごめんなさい!