「ともに学び、ともに産業を創る。」ための場 「Industry Co­-Creation(ICC)サミット FUKUOKA 2026」（2026年3月2日〜3月5日開催）、3月4日に「SAKE AWARD」 (Sponsored by ICCパートナーズ) の決勝トーナメントが開催されました。8つの酒造が参加し、酒のスペシャリストや酒を愛する審査員たちが2日間にわたって投票を行った結果、「新蒸留研究所」が優勝に輝きました！
決勝トーナメントは、前日に行われた8社が参加した予選ラウンドを勝ち抜いた6つの酒造が、自慢の酒を出品。オフィシャル審査員、オーディエンス審査員総勢70名超が「ベスト・インプレッション」で評価。世界で戦えるSAKEを日本から生み出すことを目指すSAKE AWARD、6回目となる今回は6社から準々決勝で4社、準決勝で2社に絞られ、「新蒸留研究所」が1位となりました。

「ともに学び、ともに産業を創る。」ための場 「Industry Co­-Creation(ICC)サミット FUKUOKA 2026」（2026年3月2日〜3月5日開催）、3月3日に「SAKE AWARD」 予選ラウンドが開催されました。こちらの記事では審査員による投票で予選ラウンドを通過した上位6社と、4つの部門賞に輝いた酒を紹介します。

ICCサミット FUKUOKA 2026で6回目を迎える「ICC SAKE AWARD」は、3月3日と4日に審査会が行われます。3日の予選ラウンドでは決勝に進む6社と部門賞が、4日の決勝トーナメントでは優勝が決定します。この記事では、今回ICC SAKE AWARDに出場する8組と、予選突破にかけて出品する酒が決定したのでご紹介します。