9月4日~7日の4日間にわたって開催されたICC KYOTO 2023。その開催レポートを連続シリーズでお届けします。このレポートでは、今回初開催したSAKE AWARDのDAY2、予選ラウンドを経て6組の酒蔵が優勝を競い、「稲とアガベ」が優勝した決勝トーナメントの模様をお伝えします。ぜひご覧ください。

9月4日~7日の4日間にわたって開催されたICC KYOTO 2023。その開催レポートを連続シリーズでお届けします。このレポートでは、今回初開催したSAKE AWARDのDAY1、11組の酒蔵から決勝ラウンドに進む6組を選出した予選ラウンドの模様をお伝えします。ぜひご覧ください。

「ともに学び、ともに産業を創る。」エクストリーム・カンファレンス 「Industry Co-Creation(ICC)サミット KYOTO 2023」（2023年9月4日〜9月7日開催）、9月6日に新企画「ICC SAKE AWARD」(Sponsored by ICCパートナーズ) の決勝トーナメントが開催されました。11の酒造が参加し、酒のスペシャリストや酒を愛する審査員たちが2日間にわたって投票を行った結果、決勝トーナメントで「稲とアガベ」が初代優勝に輝きました！

「ともに学び、ともに産業を創る。」エクストリーム・カンファレンス 「Industry Co­-Creation(ICC)サミット KYOTO 2023」（2023年9月4日〜9月7日開催）、9月5～6日に新企画「SAKE AWARD」 が開催されました。こちらの記事では審査員とオーディエンスによる投票で予選リーグを通過した上位6社と、4つの部門賞に輝いた酒を紹介します。
初開催の「SAKE AWARD」では、全国から集まった11の酒蔵が自慢の酒を出品、酒のスペシャリストや酒を愛する審査員たちによる試飲体験を行い、予選ラウンドでは美味しさ、製法へのこだわり、ブランディング、想いへの共感といった観点から部門賞を選出し、決勝トーナメントに進む6つの酒蔵を選出しました。