ブルーボトルコーヒー – 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION

【活動レポート】さらなるCo-Creationのために! スタディツアー第1回目「Mellow」、ブルーボトルコーヒー&ミガキイチゴのスイーツカフェ『いちびこ』を初体験!

現場を見て、実体験するのが大切という考えのもと、現在準備中のICCスタディツアー第1回目、Mellowのフードトラック「TLUNCH」、および9月に京都で開催予定の「ICCサミット KYOTO 2018」に参加を予定しているブルーボトルコーヒー、ICCでもおなじみGRA岩佐さんの”ミガキイチゴ”を使ったスイーツカフェ「いちびこ」を5月15日に初訪問しました。そのレポートをお送りします!
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