フードロス– tag –
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地域の規格外品や副産物を美味しく詰めこんで、ソーセージにあらたな価値をつくる「ハヤリソーセージ（流行）」（ICC KYOTO 2025）
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捨てるより儲かる“かくれフードロス”のアップサイクルで、食品の循環エコノミーをつくる「ASTRA FOOD PLAN」（ICC KYOTO 2025）
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「ツナグパン」で支援が回り、心豊かな社会を実現する神戸の老舗ベーカリー「ケルン」（ICC FUKUOKA 2024）
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廃棄予定の食品をレスキューする「TABETE」から、適量生産・消費する社会を目指す「コークッキング」（ICC FUKUOKA 2022）
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「ジャパン・ファームプロダクツ」は、途上国に産直モデルを作り、食品ロス削減や雇用創出に貢献する（ICC FUKUOKA 2022）
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「KURADASHI（クラダシ）」は行き場のない廃棄商品の再流通で、フードロス削減と社会貢献を目指す（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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