9.【番外編】「大人の教養シリーズ『美食』について語りつくす」(シーズン2) 登場したお店リスト | 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION

9.【番外編】「大人の教養シリーズ『美食』について語りつくす」(シーズン2) 登場したお店リスト

Pocket

新着記事を公式LINEでお知らせしています。友だち申請はこちらから!
ICCの動画コンテンツも充実! YouTubeチャンネルの登録はこちらから!

「大人の教養シリーズ『美食』について語りつくす」(シーズン2)全9回シリーズの最終回は、ディスカッションの中で登壇者たちが言及したお店のリストをまとめました。ぜひ日々の美食活動にお役立てください!

ICCサミットは「ともに学び、ともに産業を創る。」ための場です。そして参加者同士が朝から晩まで真剣に議論し、学び合うエクストリーム・カンファレンスです。 次回ICCサミット KYOTO 2021は、2021年9月6日〜9月9日 京都市での開催を予定しております。参加登録は公式ページのアップデートをお待ちください。

本セッションは、ICCサミット FUKUOKA 2021 ダイヤモンド・スポンサーのノバセル にサポート頂きました。


【登壇者情報】
2021年2月15〜18日開催
ICC FUKUOKA 2021
Session 12B
大人の教養シリーズ 「美食」について語りつくす(シーズン2)
Supported by ノバセル

(スピーカー)

西井 敏恭
株式会社シンクロ 代表取締役 / オイシックス・ラ・大地株式会社 執行役員CMT / GROOVE X株式会社 CMO

長谷川 誠
株式会社NTTドコモ
スマートライフ推進部 マーケティング推進担当部長/シニアプロフェッショナル

舟本 恵
JR西日本SC開発株式会社
カンパニー統括本部 開発戦略室 室長

山本 憲資
株式会社サマリー
代表取締役

(モデレーター)

榊 淳
株式会社一休
代表取締役社長

大人の教養シリーズ「美食」(シーズン2)


連載を最初から読みたい方はこちら

最初の記事
1.新たな変態美食家を迎えてパワーアップ!「美食」を語り尽くすシーズン2

1つ前の記事
8.美食家の心得「店と客ではなく、人と人の関係が重要」 

▶このセッションで紹介したお店のリストをを番外編としてまとめました。よろしければぜひご活用ください。
【番外編】「大人の教養シリーズ『美食』について語りつくす」(シーズン2) 登場したお店リスト

記事でご紹介したお店のリスト

【鮨】

鮨 さいとう (【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)(六本木1丁目) – Part.2で言及
近松(福岡) – Part.4 で紹介
すし処めくみ(石川・金沢)– Part.4 で紹介
日本橋蛎殻町 すぎた(東京・日本橋)  – Part.4 で紹介
すし宮川(北海道・札幌)– Part.4 で紹介
鮨 猪股(埼玉・川口) – Part.4 で紹介
初音鮨(東京・蒲田)  – Part.4で言及
鮨 はしもと(東京・新富町)  – Part.4で言及
寿司つばさ(福岡・小倉)  – Part.4 で紹介
もり田(福岡・小倉) – Part.4で言及
天寿し(福岡・小倉) – Part.4で言及
寿司 竹本(福岡・小倉) – Part.4で言及
鮨 唐島(福岡)  – Part.4 で紹介
鮨 一幸  – Part.4で言及
・すし匠(ハワイ) – Part.8で言及

【フレンチ・イタリアン・イノベーティブ】

コート・ドール(東京・三田)– Part.2で言及
pesceco(ペシコ)(長崎・島原) – Part.4 で紹介
ノノカ レストラン(福岡・八女)  – Part.4 で紹介
CHIUnE(東京・新富町)– Part.7 で紹介
f(エッフェ)(秋田)– Part.7 で紹介
ア ドゥエ パッシ –(岐阜・大垣) Part.7 で紹介

【焼肉】

BOVIN(ボヴァン)(神戸・三宮)– Part.3で言及
鹿浜スタミナ苑(東京・西新井) – Part.7 で紹介

【和食】

片折(石川・金沢) – Part.4 で紹介
紀茂登(東京・神楽坂)  – Part.4で言及
高麗橋吉兆本店(大阪・高麗橋)  – Part.5で言及
未在(みざい)(京都・円山公園)  – Part.5で言及
虎屋壺中庵(徳島)  – Part.5で言及
本湖月(大阪・道頓堀)  – Part.5で言及
米増(大阪)  – Part.5で言及
青木(大阪)  – Part.5で言及
お料理 宮本(大阪)  – Part.5で言及
招福楼(滋賀)  – Part.5で言及
松川(東京・赤坂)  – Part.5で言及
和久傳(京都)  – Part.5で言及
麻布 幸村(東京・麻布)  – Part.5で言及
京味(2019年に閉店)  – Part.5で言及
山﨑(東京・乃木坂)  – Part.5で言及
榎本(大阪)  – Part.5で言及
味道広路(北海道・夕張)  – Part.5で言及
日本料理たかむら(秋田)– Part.7 で紹介
銀座しのはら(東京・銀座)– Part.7 で紹介
日本料理 晴山(東京・三田) – Part.7 で紹介
召膳 無苦庵 (シゼン ムクアン)(和歌山)– Part.7 で紹介
柚木元(長野・飯田) – Part.7 で紹介
あらいかわ(東京・麻布十番)– Part.7 で紹介
京都吉兆嵐山本店(京都・嵐山)– Part.8で言及

【うなぎ】

炭焼き鰻 瞬(静岡) – Part.7 で紹介
うな善(福岡)– Part.7 で紹介
う嵐(滋賀)(旧店名:う晴)– Part.7で言及

【焼鳥】

鳥しき(東京・目黒)– Part.7 で紹介

【中華】

わさ(東京・恵比寿)– Part.7 で紹介

【天ぷら】

秋田 てんぷらみかわ(秋田)– Part.7 で紹介

【サウナ】

ウェルビー(名古屋、福岡)– Part.2で言及

(終)

新着記事を公式LINEでお知らせしています。友だち申請はこちらから!
ICCの動画コンテンツも充実! YouTubeチャンネルの登録はこちらから!

編集チーム:小林 雅/小林 弘美/浅郷 浩子/戸田 秀成/大塚 幸

最後までお読みいただきありがとうございます!
他にも多く記事がございますので、TOPページからぜひご覧ください。

更新情報はFacebookページのフォローをお願い致します。

Pocket

ICCパートナーズ

ICCパートナーズ

ICCパートナーズ(ICC Partners Inc.)は産業を共に創る経営者・経営幹部のためのコミュニティ型カンファレンス「Industry Co-Creation サミット/ICCサミット」の企画・運営および新規事業創出・アライアンスなどのアドバイザー業務を行っています。