8. 【番外編】大人の教養シリーズ「美食」について語りつくす（シーズン4）登場したお店リスト

2022年5月16日

毎回全シーズンを塗り替える面白さ！「大人の教養シリーズ『美食』について語りつくす」シーズン4の書き起こし記事が到着！　全8回の（番外編）は、おなじみ今回のセッションで言及されたお店のリストをまとめました。ぜひ美食活動にご活用ください！

ICCサミットは「ともに学び、ともに産業を創る。」ための場です。そして参加者同士が朝から晩まで真剣に議論し、学び合うエクストリーム・カンファレンスです。次回ICCサミット KYOTO 2022は、2022年9月5日〜9月8日京都市での開催を予定しております。参加登録は公式ページをご覧ください。

本セッションは、ICCサミット FUKUOKA 2022 プレミアム・スポンサーのNOT A HOTELにサポート頂きました。

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【登壇者情報】
2022年2月14〜17日開催
ICCサミット FUKUOKA 2022
Session 10F
大人の教養シリーズ「美食」「旅」について語りつくす(シーズン4)
Sponsored by NOT A HOTEL

(スピーカー)

西井敏恭
株式会社シンクロ代表取締役 / オイシックス・ラ・大地株式会社執行役員CMT / GROOVE X株式会社 CMO

長谷川誠
株式会社NTTドコモ
スマートライフ推進部マーケティング推進担当部長/シニアプロフェッショナル

濵渦伸次
NOT A HOTEL 株式会社
代表取締役CEO

山本憲資
株式会社サマリー
代表取締役

(モデレーター)

榊淳
株式会社一休
代表取締役社長
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▶「大人の教養シリーズ「美食」「旅」について語りつくす(シーズン4)」の配信済み記事一覧

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最初の記事
1. 過去最大の動員!　美食を語りまくるシーズン4

1つ前の記事
7. 本邦初公開！ハセマコ提唱「店のハイプサイクル」「食べ手のキャズム理論」【終】

本編

記事でご紹介したお店のリスト

【鮨】

・近松　（福岡）– Part.1で言及
・鮨唐島　（福岡）– Part.1で言及
・日本橋蛎殻町すぎた　（東京・日本橋）– Part.4で言及
・名山きみや　（鹿児島）– Part.4で言及
・一心鮨光洋　（宮崎）– Part.4で言及
・海味　（東京・外苑前）– Part.4で言及
・鮨あらい　（東京・新橋）– Part.4で言及
・すし処めくみ　（石川）– Part.6で言及
・小松弥助（石川・金沢）– Part.7で言及
・宮川　（北海道・札幌）– Part.7で言及
・鮨猪股　（埼玉・川口）– Part.7で言及

【フレンチ・イタリアン・スペイン・イノベーティブ】

・pesceco　（長崎・島原） – Part.1で言及
・エクアトゥール　（東京・麻布十番）– Part.3で言及
・CHIUnE　（東京・広尾）– Part.3で言及
・コートドール　（東京・白金高輪）– Part.4で言及
・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ　（長野・軽井沢）– Part.4で言及
・ザサカイ　（京都）– Part.4で言及
・bb9　（兵庫・神戸）– Part.4で言及
・Kabi　（東京・不動前）– Part.4で言及
・レヴォ　（富山）– Part.4で言及
・SHOKUDO YArn　（石川・小松）– Part.6で言及

【インド】

・KALA　（福岡・中間） – Part.1で言及

【和食】

・まつ山　（福岡・北九州） – Part.1で言及
・赤坂藤田　（福岡）– Part.1で言及
・食卓や古賀　（東京・広尾）– Part.3で言及
・片折　（石川・金沢）– Part.3で言及
・祇園ささ木　（京都）– Part.4で言及
・小十　（東京・銀座）– Part.4で言及
・末冨　（東京・渋谷）– Part.4で言及
・いづく（東京・新富町）– Part.4で言及
・山﨑　（東京・乃木坂）– Part.4で言及
・銀座しのはら　（東京・銀座）– Part.4で言及
・虎白　（東京・飯田橋）– Part.4で言及
・帝国ホテル寅黒　（東京・日比谷）– Part.4で言及
・壽山　（北海道・札幌）– Part.5で言及
・日本料理たかむら　（秋田）– Part.6で言及

【鉄板焼】

・HIBACHI　（東京・麻布十番）– Part.3で言及

【肉・とんかつ】

・焼肉静龍苑　（東京・清澄白河）– Part.4で言及
・赤坂らいもん（東京・赤坂見附）– Part.4で言及
・katecuore（佐賀）– Part.4で言及
・とんかつマンジェ　（大阪・八尾）– Part.5で言及
・とんかつ成蔵　（東京・南阿佐ヶ谷）– Part.5で言及
・とんかつ七井戸　（東京・外苑前）– Part.5で言及
・tonkatsu.jp 表参道　（東京・表参道）– Part.5で言及
・ステーキハウスバロン　（熊本）– Part.5で言及
・肉屋雪月花 NAGOYA　（愛知・名古屋）– Part.6で言及

【うなぎ】

・山勢　（長野）– Part.4で言及
・うなぎ赤坂勢きね　（東京・赤坂）– Part.4で言及

【そば】

・おそばの甲賀　（東京・西麻布）– Part.4で言及
・薮蕎麦宮本　（静岡）– Part.4で言及
・浅間　翁　（長野）– Part.4で言及

【洋食】

・洋食の店橋本　（熊本）– Part.5で言及
・洋食おがた　（京都）– Part.5で言及

【焼鳥】

・蛤坂まえかわ　（石川）– Part.5で言及
・鳥しき　（東京・目黒）– Part.5で言及

【中華】

・桃仙閣東京　（東京・広尾）– Part.3で言及
・開化亭　（岐阜）– Part.4で言及
・希須林　（長野・軽井沢）– Part.4で言及
・わさ　（東京・恵比寿）– Part.6で言及

【ラーメン、餃子】

・Ramen FeeL　（東京・青梅）– Part.4で言及
・らぁ麺飯田商店　（神奈川・湯河原）– Part.4で言及
・ぎょうざ大学　（兵庫・神戸）– Part.4で言及
・中華そば深緑　（埼玉・東松山）– Part.5で言及
・中華そば四つ葉　（埼玉・東松山）– Part.5で言及

【うどん】

・おうどん瀬戸晴れ　（香川・高松）– Part.4で言及　

【天ぷら】

・秋田てんぷらみかわ　（秋田）– Part.4で言及
・成生　（静岡）– Part.4で言及
・たきや　（東京・麻布十番）– Part.4で言及
・みかわ是山居　（東京・門前仲町）– Part.4で言及　

【バー】

・Wine Maison Ropp　（東京・麻布十番）– Part.3で言及
・エカイユ　（兵庫・神戸）– Part.4で言及
・ラプティットセリーヌ　（鹿児島）– Part.4で言及
・バルマン　（長野・軽井沢）– Part.4で言及
・テンダー　（東京・銀座）– Part.4で言及

【ホテル、サウナ、温泉】

・南風楼　（長崎・島原） – Part.1で言及
・おとぎの社　（福岡・北九州） – Part.1で言及
・天拝の湯　（福岡県・筑紫野） – Part.1で言及
・カンデオホテル　（福岡） – Part.1で言及

(終)

編集チーム：小林雅／浅郷浩子／戸田秀成／大塚幸

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