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シーズン2も絶好調! またもや「最高だった」という回答が83.3%をマークした大反響のセッション書き起こし記事が登場です。夜の時短営業が、変態美食家ハセマコに与える影響とは? シーズン2で投入された新たな刺客、山本 憲資さんは、どこまで変態美食家なのか? シーズン1の「鮨の系譜」に続いて、今回は「和食の系譜」レクチャーもあります。美食道を極めようとする人々の、食からの深い学びを、ぜひご堪能ください。
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【登壇者情報】
2021年2月15〜18日開催
ICC FUKUOKA 2021
Session 12B
大人の教養シリーズ 「美食」について語りつくす(シーズン2)
Supported by ノバセル
(スピーカー)
西井 敏恭
株式会社シンクロ 代表取締役 / オイシックス・ラ・大地株式会社 執行役員CMT / GROOVE X株式会社 CMO
長谷川 誠
株式会社NTTドコモ
スマートライフ推進部 マーケティング推進担当部長/シニアプロフェッショナル
舟本 恵
JR西日本SC開発株式会社
カンパニー統括本部 開発戦略室 室長
山本 憲資
株式会社サマリー
代表取締役
(モデレーター)
榊 淳
株式会社一休
代表取締役社長
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小林 雅/浅郷 浩子/小林 弘美/戸田 秀成/大塚 幸
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