2021年– date –
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本格抹茶マシン「Cuzen Matcha」で、和の文化発信と日常飲用へのイノベーションを目指す「World Matcha」（ICC KYOTO 2021）【文字起こし版】
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エビデンスに基づく早期支援で、発達障害のある子どもが自分らしく学び暮らせる社会を目指す「ADDS」（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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民間主導のまちづくりで、熱海から持続可能な地域社会をつくる「machimori」（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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カイコのタンパク質から経口ワクチンを創出する「KAICO」（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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「逆風の中で、声を掛け合って支え合い、励まし合おう」心が震えた“伝説の”ソーシャルグッド・カタパルト【ICC KYOTO 2021レポート】
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メーカーから小売店まで、統一された製品情報マスタをAIで構築する「Lazuli PDP」（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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「KAPOK KNOT」は木の実由来の機能性素材で、日本を代表するサステナブルブランドを目指す（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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1. 天才プログラマー清水 亮が注目する、3つの最新AIトピック
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2. 自然言語技術が可能にしたAIアート どれだけでも描き直してくれるAI絵師登場
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3. AIを作るAI「Ghelia Spectre」
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4. 「工事の計画を立てるAI」vs.ベテラン担当者！ AIが人間に勝る場面とは
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5. AIの未来とは何か？ コンピュータを超える深層強化学習AI
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6. 本当は機械に知能があるかを実験していた「チューリングテスト」
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7. 人の会話は5往復で終わるーー錯覚を利用した会話AIロボット「GheliaM」
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8. 自らの分身AI「人工人格」の発達で、人間は不老不死になる【終】
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【一挙公開】AIの最新ソリューションや技術トレンドを徹底解説（全8回）
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生きる歓び、地域の祭を絶やさぬために！ 祭を通じて地域活性化や人材育成を図る「マツリズム」（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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「Audiostock」は、音楽家の新たな収益プラットフォームを創出し、音楽の流通革新を目指す（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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身体の根本課題に向き合い、世界のウェルネスカンパニーを目指すアスリート集団「TENTIAL」（ICC KYOTO 2021）【文字起こし版】
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「フィッシュ・バイオテック」はサバの生食文化を創り、「陸上養殖」で人・自然・サバに優しい漁業を目指す（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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OEMメーカーが宝の山を見つけたBtoC。「唯一無二のものづくりは、作り手にとってもいい」と、錦城護謨が考える理由【ICC KYOTO 2021レポート】
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100年にわたり磨き続ける匠の技術で、極上の明石だこを提供する「金楠水産」（ICC KYOTO 2021 ）
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「デジちゃいむ」は、店内の「困った」を可視化して、質の高い接客を実現する（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
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「KOHII」は、日本中のロースターと人をつなぎ、コーヒーカルチャーの構築を目指す（ICC KYOTO 2021 ）【文字起こし版】
