カタパルト– category –
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売上3倍を実現！「ZERO (EGAO FARM)」が実践する、生産者のこだわりを価値に転換する農業（ICC KYOTO 2025）
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廃漁網のアップサイクルで、デザインもストーリーも同時に届く生地素材を作る「amu」（ICC KYOTO 2025）
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障がいのある人や高齢者、みんなが楽しめるビーチ作りを目指す「須磨ユニバーサルビーチプロジェクト」（ICC KYOTO 2025）
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不妊治療に、リンパ管再生技術で新たな選択をもたらす「LYMPHOGENiX」（ICC KYOTO 2025）
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因果関係を分析できるAIで、あらゆる人に科学的な意思決定をもたらす「causal analysis」（hootfolio）（ICC KYOTO 2025）
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農業・オリジナルみやげ・体験型観光で、行きたくなる道の駅をつくる「道の駅とよはし」（ICC KYOTO 2025）
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食に特化した地域密着型の事業承継で、日本が誇る食文化を守る「まん福ホールディングス」（ICC KYOTO 2025）
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「ARAS」を支えた共創のモデルケースを開き、地域産業への貢献を目指す「石川樹脂工業」（ICC KYOTO 2025）
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ひとりひとりに寄り添う読書教育で、子どもの能力を伸ばし可能性を広げる「Yondemy」（ICC KYOTO 2025）
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保管、配送、リユース事業を拡充!「find」が落とし物DXサービスで目指す日本の魅力発信（ICC KYOTO 2025）
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地域の規格外品や副産物を美味しく詰めこんで、ソーセージにあらたな価値をつくる「ハヤリソーセージ（流行）」（ICC KYOTO 2025）
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持続可能な観光モデルで、日本の伝統文化を未来へ繋ぐ「J-CAT」（ICC KYOTO 2025）
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子どもから高齢者まで地域の“ごちゃまぜコミュニティ”で、目の前の人を笑顔にする「えんがお」（ICC KYOTO 2025）
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犬と人がよりよく共存する社会を目指して、「鼻紋」でペット業界をDXする「S’more」（ICC KYOTO 2025）
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諦めていた生活をもう一度、BMI医療機器で、脳卒中後の重度の手指麻痺を改善する「LIFESCAPES」（ICC KYOTO 2025）
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若者が「助けて」と言えない社会に、支援を届ける民間のセーフティネット「ユキサキチャット」をつくる「D×P」（ICC KYOTO 2025）
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「Oh my teeth」はUX×AIによる歯科革命で、グローバル70兆円の歯科市場に挑む（ICC KYOTO 2025）
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“インパクトヒーロー”を育成し、世界中で小さな革命を起こし続ける「Earth Company」（ICC KYOTO 2025）
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牛乳たんぱくを含むコメを開発！ サステナブルでヘルシーな乳製品で、食の未来をつくる「Kinish」（ICC KYOTO 2025）
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スマホのBluetoothで個人を認証。改札通過、店舗決済をハンズフリー/タッチレスな体験に変える「Sinumy」（ICC KYOTO 2025）
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捨てるより儲かる“かくれフードロス”のアップサイクルで、食品の循環エコノミーをつくる「ASTRA FOOD PLAN」（ICC KYOTO 2025）
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データに基づくトレーニングと遺伝子検査で、野球選手の可能性を最大化する「しゃもじ」（ICC KYOTO 2025）
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高速道路を走る自動運転トラックで、日本の物流インフラを支える「ロボトラック」（ICC KYOTO 2025）
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協業加速！「リージョナルフィッシュ」は品種改良とスマート養殖場で、日本の水産業の再成長に挑む（ICC KYOTO 2025）
